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ご存知のとおり、オリーブオイルがポイント☆

しかも、温めすぎないことがたいせつ。

 

料理の前にフライパンがあったまってることはあってはならないとのことです。

 

冷たい、常温でスタートして、

オリーブオイルをいれたら、温まらないうちに食材もイン。

あっためすぎると香りが飛んでしまうらしい〜です。

 

写真左側は、ブロッコリーとアンチョビのオレキエッテ(パスタ)と

塩もみした白菜に、ベーコンとオリーブオイルで味付けしたサラダ♡

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meg
全てが勉強!絶賛成長中^_^
特技は猫の性別を後ろ足の間を見なくても見分けられることです。
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こんにちは✨meahです。沖縄県那覇市にて、子どもたちに英語をおしえてます。いつか、日本の子どもたちのために何かしたいという思いで、若者を応援するプロジェクトを推進する師のもとで勉強中です。テーマはteaenglish!ティーングリッシュってことで、お茶を飲むように楽しく豊かな気持ちで英語を学ぼう!です^_^

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